Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Hernández, Urselia (Tác giả)
Tác giả của công ty: e-libro, Corp
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13444
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!