APA-referens (7:e uppl.)

Íñiguez, C., Cardoso, F., & Suárez, V. (2010). Cambios en las características composicionales, reológicas y sensoriales por efecto de la maduración del queso habanero. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Íñiguez, Carola, Florencio Cardoso, och Vladimir Suárez. Cambios En Las Características Composicionales, Reológicas Y Sensoriales Por Efecto De La Maduración Del Queso Habanero. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.

MLA-referens (9:e uppl.)

Íñiguez, Carola, et al. Cambios En Las Características Composicionales, Reológicas Y Sensoriales Por Efecto De La Maduración Del Queso Habanero. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.