Extracción y degradación de la liganina en maderas de roble de barriles usados en el añejamiento del ron
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 企業作者: | |
| 其他作者: | , |
| 格式: | Article |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2010.
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13486 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|