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e-libro, Corp, & Jorge, M. C. (2011). Incidencia de la tecnología wafa (sistema completo) en las características sensoriales del chocolate. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

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e-libro, Corp, i María Cristina Jorge. Incidencia De La Tecnología Wafa (sistema Completo) En Las Características Sensoriales Del Chocolate. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.

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e-libro, Corp, i María Cristina Jorge. Incidencia De La Tecnología Wafa (sistema Completo) En Las Características Sensoriales Del Chocolate. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.