e-libro, Corp, & Jorge, M. C. (2011). Incidencia de la tecnología wafa (sistema completo) en las características sensoriales del chocolate. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Citação norma Chicagoe-libro, Corp, and María Cristina Jorge. Incidencia De La Tecnología Wafa (sistema Completo) En Las Características Sensoriales Del Chocolate. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Citação norma MLAe-libro, Corp, and María Cristina Jorge. Incidencia De La Tecnología Wafa (sistema Completo) En Las Características Sensoriales Del Chocolate. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.