Incidencia de la tecnología wafa (sistema completo) en las características sensoriales del chocolate
সংরক্ষণ করুন:
| সংস্থা লেখক: | e-libro, Corp |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | Jorge, María Cristina |
| বিন্যাস: | প্রবন্ধ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| প্রকাশিত: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2011.
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13496 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Características composicionales, reológicas y sensoriales por la maduración del queso tipo montasio
প্রকাশিত: (2011) -
Cambios en las características composicionales, reológicas y sensoriales por efecto de la maduración del queso habanero
অনুযায়ী: Íñiguez, Carola
প্রকাশিত: (2010) -
Efecto del campo magnético sobre las propiedades físico-químicas y sensoriales de la cerveza
প্রকাশিত: (2011) -
Evaluación del empleo de un nuevo homogenizador en la fabricación de helado Coppelia de chocolate
প্রকাশিত: (2012) -
Evaluación del empleo de un nuevo homogenizador en la fabricación de helado Copelia de chocolate
প্রকাশিত: (2011)