Avances en el aislamiento de volátiles en frutas y determinación de su contribución sensorial parte I /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Korporativní autor: | |
| Médium: | Článek |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2012.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13560 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Vydáno: | Vol. 22, No. 3 (2012) - |
|---|---|
| Fyzický popis: | 60-68 pp. |
| Četnost vydávání: | Semestral |
| ISSN: | 0864-4497 |