Avances en el aislamiento de volátiles en frutas y determinación de su contribución sensorial parte I /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Pino, Jorge A.
Korporativna značnica: e-libro, Corp
Format: Article
Jezik:španščina
Izdano: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13560
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!