Avances en el aislamiento de volátiles en frutas y determinación de su contribución sensorial parte I /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Pino, Jorge A.
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Publicerad: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13560
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!