Evaluación higiénico-sanitaria para la instauración de un sistema de calidad (appcc) en la elaboración de gofio en Gran Canaria
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | |
| مؤلفون آخرون: | , |
| التنسيق: | مقال |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Gran Canaria, España :
Fundación Universitaria de Las Palmas,
2005.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/15335 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| منشور في: | No. 26(2005)- |
|---|---|
| وصف مادي: | 63-72 p. |
| تواتر النشر: | Semestral |
| تدمد: | 1134-5306 |