La rentabilidad gastronómica : nace, crece y se mantiene en las cocinas /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Kusmin, Otilia |
|---|---|
| Định dạng: | eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Buenos Aires :
Ugerman Editor,
2020.
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/159431 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : HOTR0508 /
Bằng: González Montero, Francisco Javier
Được phát hành: (2018) -
Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /
Bằng: Gularte, Hugo Celso
Được phát hành: (2009) -
El cocinero, el summelier, el ladrón y su(s) amante(s) /
Bằng: Padrón, Frank
Được phát hành: (2017) -
La cocina de Cómetelo : con nuevas recetas y el sabor de nuestra tierra /
Bằng: Sánchez, Enrique
Được phát hành: (2021) -
Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales : UF0687 /
Bằng: Isla Durán, Silvia
Được phát hành: (2016)