Estudio de la estabilidad del ácido sórbico en un alimento a base de pollo por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Salinas, Nancy
מחברים אחרים: La Rosa, Ysmel
פורמט: Article
שפה:ספרדית
יצא לאור: Maracaibo : Universidad del Zulia, 2001.
נושאים:
גישה מקוונת:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/16428
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!