Estudio de la estabilidad del ácido sórbico en un alimento a base de pollo por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Salinas, Nancy
Eará dahkkit: La Rosa, Ysmel
Materiálatiipa: Artihkal
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Maracaibo : Universidad del Zulia, 2001.
Fáttát:
Liŋkkat:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/16428
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!