Análisis instrumental de los alimentos /
Kaydedildi:
| Yazar: | Zumbado Fernández, Héctor |
|---|---|
| Materyal Türü: | Ekitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2021.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/172377 |
| Etiketler: |
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