Ambientes de aprendizaje para la formación del profesional gastrónomo /
Gardado en:
| Outros autores: | Gutiérrez Quecano, Royer Yesid (compilador.) |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Bogotá :
Editorial Universitaria San Mateo,
2019.
|
| Series: | Colección libros resultado de investigación.
|
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/172425 |
| Tags: |
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