Tendencias en la ciencia de alimentos /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, María Teresa - Editor; Vergara Balderas, Fidel - Editor
Övriga upphovsmän: Jiménez Munguía, María Teresa (Utgivare, redaktör, sammanställare)
Materialtyp: E-bok
Språk:spanska
Publicerad: Puebla : Fundación Universidad de las Américas Puebla, 2017.
Serie:Colección Sapientias UDLAP.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/172520
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:1 recurso en línea (288 páginas) : ilustraciones
ISBN:9786078674077