Tendencias en la ciencia de alimentos /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, María Teresa - Editor; Vergara Balderas, Fidel - Editor |
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| Muut tekijät: | Jiménez Munguía, María Teresa (Toimittaja) |
| Aineistotyyppi: | E-kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Puebla :
Fundación Universidad de las Américas Puebla,
2017.
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| Sarja: | Colección Sapientias UDLAP.
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| Aiheet: | |
| Linkit: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/172520 |
| Tagit: |
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