Estudio numérico de la transferencia de calor en la cerveza en el proceso de pasteurización

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Patiño, L. A.
Searvvušdahkki: e-libro, Corp
Eará dahkkit: Espinoza, H., Velásquez, O.
Materiálatiipa: Artihkal
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Mérida : Universidad de Los Andes, 2001.
Fáttát:
Liŋkkat:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/17567
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!