Estudio numérico de la transferencia de calor en la cerveza en el proceso de pasteurización

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Patiño, L. A.
Autor kompanije: e-libro, Corp
Daljnji autori: Espinoza, H., Velásquez, O.
Format: Članak
Jezik:španjolski
Izdano: Mérida : Universidad de Los Andes, 2001.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/17567
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!