Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos /

Сохранить в:

Библиографические подробности
Другие авторы:	Marina Alegre, María Luisa (director de la publicación,, autor.), Castro Puyana, María (director de la publicación,, autor.), Plaza del Moral, Merichel (director de la publicación,, autor.)
Формат:	eКнига
Язык:	испанский
Опубликовано:	Alcalá de Henares : Universidad de Alcalá, Editorial Universidad de Alcalá, [2021]
Серии:	UAH Monografías. Tecnología ; 07.
Предметы:	Food > Analysis. Food industry and trade. Food > Quality. Alimentos > Calidad. Alimentos > Abastecimiento. Biotecnología alimentaria. Proyectos de investigación. Libros electrónicos.
Online-ссылка:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/175878
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet