Aislamiento y caracterización del almidón de maíces pigmentados

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Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Outros Autores: Agama-Acevedo, Edith
Formato: Artigo
Idioma:espanhol
Publicado em: Texcoco : Colegio de Postgraduados, 2005.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/19053
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