Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /

Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /

Veure altres versions (1)
Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Coloquio Internacional sobre Cultura, Gastronomía e Identidad Las Palmas, Canary Islands
Altres autors: Mateo del Pino, Angeles (Editor), Pascual Soler, Nieves (Editor)
Format: Actes de congresos eBook
Idioma:espanyol
Publicat: Providencia, Santiago : Editorial Cuarto Propio, [2013]
Col·lecció:Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio)
Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio). Literatura.
Matèries:
Food habits > Latin America > Congresses.
Hábitos alimentarios > América Latina > Congresos.
Latin America > Social life and customs > Congresses.
América Latina > Civilización > Congresos.
América Latina > Vida social y costumbres > Congresos.
Latin America > Civilization > Congresses.
Libros electrónicos.
Accés en línia:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/190953
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars

Ítems similars