Preparación y propiedades de almidones pregelatinizados de yuca (manihot esculenta. crantz) y jícama (pachyrhizus erosus) usando calentamiento óhmico
Đã lưu trong:
| Tác giả của công ty: | e-libro, Corp |
|---|---|
| Tác giả khác: | Martínez-Bustos, Fernando |
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Texcoco, México :
Colegio de Postgraduados,
2005.
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/19099 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Raíces de yuca (Manihot esculenta Crantz) para cerdos: una reseña corta sobre el contenido de nutrientes /
Bằng: Ly, J.
Được phát hành: (1998) -
Aislamiento, purificación y cultivo de protoplastos de yuca (Manihot esculenta Crantz) /
Bằng: Colmenares, Maribel
Được phát hành: (2002) -
Determinación del tiempo óptimo de la fermentación del almidón de yuca (Manihot esculenta, Crantz), en la fabricación del almidón agrio
Bằng: Ascheri, Diego P. R.
Được phát hành: (2009) -
Aislamiento y caracterización del almidón de maíces pigmentados
Được phát hành: (2005) -
Estudio de la heredabilidad del rendimiento y sus componentes en Yuca (Manihot esculenta Crantz)
Bằng: Fernández, Lianne, et al.
Được phát hành: (2000)