El derecho a ostentar la denominación de origen : las disputas por la hegemonía en el mercado agroalimentario mundial /

Las mercancías agroalimentarias que cuentan con el reconocimiento mundial de la denominación de origen (DO) objetivan la compleja interconexión entre procesos de inclusión y exclusión de productores, regiones y países. Este ensayo es una revisión de las dinámicas históricas de construcción...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Rodríguez Gómez, Guadalupe (autor.)
التنسيق: مقال
اللغة:الإسبانية
منشور في: Distrito Federal, México : Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, 2004.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/19796
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!