Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Cáceres Nevot, Juanjo
Beste egile batzuk: Espeitx Bernat, Elena (autor.)
Formatua: eBook
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Barcelona : Montesinos, 2010.
Saila:Ensayo.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/211712
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!