Análisis químico de los alimentos /

Análisis químico de los alimentos /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Zumbado Fernández, Héctor
Formato:	livro electrónico
Idioma:	espanhol
Publicado em:	Miami : Ciudad Educativa, 2022.
Edição:	2a. edición.
Assuntos:	Food > Analysis. Food > Composition. Chemistry, Analytic. Alimentos > Análisis. Alimentos > Composición. Química analítica. Libros electrónicos.
Acesso em linha:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/213670
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