Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Awduron Eraill: | , , , |
| Fformat: | eLyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Bogotá, D.C. :
Ediciones Unisalle,
2020.
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| Rhifyn: | Primera edición. |
| Cyfres: | Colección del agro ;
no.2. |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/215011 |
| Tagiau: |
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