Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Rodríguez Andrade, Ruth (autor.)
Daljnji autori: Góngora Marín, Paula Alejandra (autor.), Amado Agudelo, Natalia (autor.), Santamaría Gaona, Juan Pablo (autor.), Cerquera Gómez, Pedro Pablo (autor.)
Format: e-knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Bogotá, D.C. : Ediciones Unisalle, 2020.
Izdanje:Primera edición.
Serija:Colección del agro ; no.2.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/215011
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!