Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos /
保存先:
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | , , , |
| フォーマット: | eBook |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
Bogotá, D.C. :
Ediciones Unisalle,
2020.
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| 版: | Primera edición. |
| シリーズ: | Colección del agro ;
no.2. |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/215011 |
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