Producción de derivados lácteos /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Rodríguez Andrade, Ruth (autor.) |
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| Бусад зохиолчид: | Giha Jerman, Elías Rafael (autor.), Mayorga Jiménez, Sebastián (autor.), Hurtado Moreno, Hernán Camilo (autor.), Guevara Santos, Jesús Javier (autor.) |
| Формат: | Цахим ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Bogotá :
Universidad de la Salle,
2020.
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| Цуврал: | Colección del Agro ;
3. |
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/215703 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
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Ижил төстэй зүйлс
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Programa de educación para el consumo responsable de alimentos y bebidas lácteas funcionales /
Хэвлэсэн: (2020) -
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Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos /
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Хэвлэсэн: (2022) -
La leche y sus derivados
-н: Orfilia Reynal, A.
Хэвлэсэн: (1944) -
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Хэвлэсэн: (2020)