Producción de derivados lácteos /
Zapisane w:
| 1. autor: | Rodríguez Andrade, Ruth (autor.) |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | Giha Jerman, Elías Rafael (autor.), Mayorga Jiménez, Sebastián (autor.), Hurtado Moreno, Hernán Camilo (autor.), Guevara Santos, Jesús Javier (autor.) |
| Format: | E-book |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Bogotá :
Universidad de la Salle,
2020.
|
| Seria: | Colección del Agro ;
3. |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/215703 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
-
Programa de educación para el consumo responsable de alimentos y bebidas lácteas funcionales /
Wydane: (2020) -
Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos /
od: Ellner, Richard
Wydane: (2022) -
Guía de laboratorios de lácteos /
od: Obando Chaves, Mónica
Wydane: (2019) -
La leche y sus derivados
od: Orfilia Reynal, A.
Wydane: (1944) -
Productos lácteos - Manjar o dulce de leche - Requisitos, NCh 2082.Of1999
Wydane: (1999)