Fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (Cocineros) /
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
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| Daljnji autori: | |
| Format: | e-knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
Málaga, España :
Editora ICB,
2012.
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| Izdanje: | 2a edición. |
| Teme: | |
| Online pristup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/225266 |
| Oznake: |
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| Opis predmeta: | Incluye índice. Incluye solucionario. |
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| Opis fizičkog objekta: | 1 recurso en línea (336 páginas) |
| ISBN: | 9788415540328 9788418781094 |