Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509 /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: González Martínez, José (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Málaga : IC Editorial, 2022.
Edición:Segunda edición.
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Acceso en liña:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/226718
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