Españoles contra el escorbuto : empirismo, ciencia y tecnología de los alimentos al servicio de las grandes travesías oceánicas de la Edad Moderna /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ruiz García, Vicente (autor.)
Natura: eBook
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Jaén (España) : Universidad de Jaén, 2022.
Serie:Historia ; 3.
Soggetti:
Accesso online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/227883
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!