Españoles contra el escorbuto : empirismo, ciencia y tecnología de los alimentos al servicio de las grandes travesías oceánicas de la Edad Moderna /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Ruiz García, Vicente (autor.) |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Jaén (España) :
Universidad de Jaén,
2022.
|
| سلاسل: | Historia ;
3. |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/227883 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Empirismo y subjetividad /
حسب: Deleuze, Gilles
منشور في: (2023) -
Alimentos y Nutrición : Bromatología aplicada a la salud
حسب: Salinas, Rolando D.
منشور في: (1993) -
Elementos de bromatología
حسب: Vollmer, Günter...[et al]
منشور في: (1999) -
Experiencia y Estructura
حسب: Kambartel, Friedrich
منشور في: (1972) -
Conducta perioperatoria en pacientes con mucopolisacaridosis tipo IV presentación de un caso /
حسب: Redondo Gómez, Reynier, وآخرون
منشور في: (2003)