Españoles contra el escorbuto : empirismo, ciencia y tecnología de los alimentos al servicio de las grandes travesías oceánicas de la Edad Moderna /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | E-Book |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Jaén (España) :
Universidad de Jaén,
2022.
|
| Schriftenreihe: | Historia ;
3. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/227883 |
| Tags: |
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