Españoles contra el escorbuto : empirismo, ciencia y tecnología de los alimentos al servicio de las grandes travesías oceánicas de la Edad Moderna /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | eBook |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Jaén (España) :
Universidad de Jaén,
2022.
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| Saila: | Historia ;
3. |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/227883 |
| Etiketak: |
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