Españoles contra el escorbuto : empirismo, ciencia y tecnología de los alimentos al servicio de las grandes travesías oceánicas de la Edad Moderna /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Ruiz García, Vicente (autor.)
Format: e-knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Jaén (España) : Universidad de Jaén, 2022.
Serija:Historia ; 3.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/227883
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!