Españoles contra el escorbuto : empirismo, ciencia y tecnología de los alimentos al servicio de las grandes travesías oceánicas de la Edad Moderna /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Ruiz García, Vicente (autor.)
Format: eKnjiga
Jezik:španščina
Izdano: Jaén (España) : Universidad de Jaén, 2022.
Serija:Historia ; 3.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/227883
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!