Españoles contra el escorbuto : empirismo, ciencia y tecnología de los alimentos al servicio de las grandes travesías oceánicas de la Edad Moderna /
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
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| Materialtyp: | E-bok |
| Språk: | spanska |
| Publicerad: |
Jaén (España) :
Universidad de Jaén,
2022.
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| Serie: | Historia ;
3. |
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/227883 |
| Taggar: |
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