Españoles contra el escorbuto : empirismo, ciencia y tecnología de los alimentos al servicio de las grandes travesías oceánicas de la Edad Moderna /
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 電子書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Jaén (España) :
Universidad de Jaén,
2022.
|
| 叢編: | Historia ;
3. |
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/227883 |
| 標簽: |
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