Tablas estándar de composición de los alimentos : TECA /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Farran Codina, Andreu (autor.) |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Fernández de Arriba, Raquel (autora.), Gorgori González, Abril (autora.), Junyent Almiñana, Salvador (autor.) |
| Μορφή: | Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Madrid :
McGraw Hill,
2022.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/229409 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Tablas de nutrientes sensibles para el manejo de condiciones especiales de salud /
Έκδοση: (2023) -
Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
από: Medin, Roxana
Έκδοση: (2011) -
Cero desperdicio de alimentos : estrategias para combatir el hambre /
από: Cote Daza, Sandra Patricia
Έκδοση: (2020) -
Alimentos : métodos y propiedades de cocinado (pinches) /
Έκδοση: (2010) -
Alimentos : métodos y propiedades de cocinado : actualización para cocineros /
Έκδοση: (2010)