Introducción a la tecnología de conservas vegetales /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Carrión Calderón, Miguel (autor.)
Бусад зохиолчид: Rojas, Cristian (autor.)
Формат: Цахим ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Cuenca : Universidad del Azuay, 2023.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/233860
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Зүйлийн тодорхойлолт:Incluye índice.
Биет тодорхойлолт:1 recurso en línea (340 páginas)
Номзүй:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9789942822222
9789942822239