Introducción a la tecnología de conservas vegetales /

Introducción a la tecnología de conservas vegetales /

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Carrión Calderón, Miguel (autor.)
Övriga upphovsmän:	Rojas, Cristian (autor.)
Materialtyp:	E-bok
Språk:	spanska
Publicerad:	Cuenca : Universidad del Azuay, 2023.
Ämnen:	Alimentos > Procesado. Alimentos > Tecnología. Procesado de alimentos. Tecnología de alimentos. Libros electrónicos.
Länkar:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/233860
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

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