Introducción a la tecnología de conservas vegetales /
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| Main Author: | Carrión Calderón, Miguel (autor.) |
|---|---|
| Other Authors: | Rojas, Cristian (autor.) |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Cuenca :
Universidad del Azuay,
2023.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/233860 |
| Tags: |
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