Antioxidantes I. Chile ancho (Capsicum annum L. grossum sendt.) y romero (Rosmarinus officinalis L.) como fuentes naturales de antioxidantes /

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Bibliographic Details
Corporate Author:	e-libro, Corp
Other Authors:	Monroy-Vázquez, Agustín
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	México : Universidad Simón Bolívar, 2007.
Subjects:	Romero. Antioxidantes. Rosemary. Polyphenols. Antioxidants. Revistas electrónicas.
Online Access:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/23992
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