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e-libro, Corp, & Monroy-Vázquez, A. (2007). Antioxidantes I. Chile ancho (Capsicum annum L. grossum sendt.) y romero (Rosmarinus officinalis L.) como fuentes naturales de antioxidantes. Universidad Simón Bolívar.

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e-libro, Corp, i Agustín Monroy-Vázquez. Antioxidantes I. Chile Ancho (Capsicum Annum L. Grossum Sendt.) Y Romero (Rosmarinus Officinalis L.) Como Fuentes Naturales De Antioxidantes. México: Universidad Simón Bolívar, 2007.

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e-libro, Corp, i Agustín Monroy-Vázquez. Antioxidantes I. Chile Ancho (Capsicum Annum L. Grossum Sendt.) Y Romero (Rosmarinus Officinalis L.) Como Fuentes Naturales De Antioxidantes. Universidad Simón Bolívar, 2007.