Costeo de platos en restaurantes : estrategias para fijar precios efectivamente /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Bonis, German De (autor.)
Ձևաչափ: էլ․ գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Buenos Aires : Ugerman Editor, 2023.
Շարք:Hotelería, gastronomía y turismo ; 15.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/246292
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!