Los alimentos de nuestra despensa : comidas y cocinas de ayer y de hoy /
Guardat en:
| Autor principal: | López Facal, Javier (autor.) |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Madrid :
Los libros de la Catarata,
2015.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/249166 |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
-
Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /
Publicat: (2014) -
¿Seguiremos siendo lo que comemos? /
per: Contreras, Jesús
Publicat: (2022) -
Nutrición evolutiva : el despertar de la especie /
per: Bola, Juan
Publicat: (2023) -
Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
per: Medin, Roxana
Publicat: (2011) -
Alimentos : métodos y propiedades de cocinado (pinches) /
Publicat: (2010)