Sustitución de tartrazina por betacaroteno en la elaboración de bebidas no alcohólicas

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Restrepo Gallego, Mauricio
Korporacja: e-libro, Corp
Kolejni autorzy: Acosta Otálvaro, Elly Vanessa, Ocampo Peláez, Juan Camilo
Format: Artykuł
Język:hiszpański
Wydane: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2006.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/25774
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!