Sustitución de tartrazina por betacaroteno en la elaboración de bebidas no alcohólicas

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Restrepo Gallego, Mauricio
Collectivité auteur: e-libro, Corp
Autres auteurs: Acosta Otálvaro, Elly Vanessa, Ocampo Peláez, Juan Camilo
Format: Article
Langue:espagnol
Publié: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2006.
Sujets:
Accès en ligne:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/25774
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!