Cita APA (7th ed.)

Restrepo Gallego, M., Acosta Otálvaro, E. V., & Ocampo Peláez, J. C. (2006). Sustitución de tartrazina por betacaroteno en la elaboración de bebidas no alcohólicas. Red Revista Lasallista de Investigación.

Cita Chicago (17th ed.)

Restrepo Gallego, Mauricio, Elly Vanessa Acosta Otálvaro, i Juan Camilo Ocampo Peláez. Sustitución De Tartrazina Por Betacaroteno En La Elaboración De Bebidas No Alcohólicas. Colombia: Red Revista Lasallista de Investigación, 2006.

Cita MLA (9th ed.)

Restrepo Gallego, Mauricio, et al. Sustitución De Tartrazina Por Betacaroteno En La Elaboración De Bebidas No Alcohólicas. Red Revista Lasallista de Investigación, 2006.